Nutridatos Manual de Nutrición Clínica Liliana Ladino Meléndez
Idioma: Español Detalles de publicación: Medellín Health Books 2021Descripción: 658 p. Tablas, Gráficas 16 cmISBN: 9789584903945Tema(s): Datos de nutrición | Tablas de conversión y equivalencia | Nutrición pediátrica | Nutrición lactantes, niños, adultos, ancianosClasificación CDD: 613.2Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro impreso | Campus Cuernavaca | General | 613.2 L15m 2021 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Solo préstamo en sala | CC007175 | |
Libro impreso | Campus Cuernavaca | General | 613.2 L15m 2021 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | CC007176 | |
Libro impreso | Campus Cuernavaca | General | 613.2 L15m 2021 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.3 | Disponible | CC007177 |
NUTRIDATOS, Manual de Nutrición Clínica es un recurso práctico para profesionales de diferentes áreas de la salud que están interesados en la nutrición del ser humano, abarca los principales temas de la nutrición clínica, tanto los básicos (absorción y metabolismo de nutrientes, requerimientos y recomendaciones, soporte nutricional enteral y parenteral) como los específicos (necesidades esenciales en cada etapa de la vida, bases de nutrición en deportistas y manejo nutricional en muchas enfermedades que requieren una alimentación especial).
Este manual proporciona información amplia y ordenada sobre todos los nutrientes, las alteraciones por exceso o por déficit, la valoración nutricional y sus componentes (antropométrico, bioquímico, clínico, dietético y de interacción fármaco-nutriente) que son el pilar fundamental para un adecuado y completo diagnóstico nutricional. Así mismo, incluye ejemplos prácticos para el cálculo de fórmulas lácteas, fórmulas poliméricas y nutrición parenteral
CONTENIDO
1. Nutrición general
2. Nutrición en el embarazo y lactancia
3. Nutrición en Pediatría
4. Nutrición de Adultos
5. Nutrición en Adultos Mayores
6. Nutrición en deportista
7. Soporte nutricional enteral
8. Soporte nutricional parenteral
9. Nutrición en enfermedades