La Barroca Cocina Poblana en Fonda Santa Clara Alejandra Atala
Idioma: Español Detalles de publicación: Puebla Corporación Mexicana de Restaurantes 2002Edición: 1a edDescripción: 119 P. 23 cmISBN: 9685343195Tema(s): Recetario de comida tradicional poblanaClasificación CDD: 641.59| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro impreso
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Campus Cuernavaca | General | 641.59 A83f 2002 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Solo préstamo en sala | CC005005 |
Navegando Campus Cuernavaca Estantes, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 641.5 W55p 2007 Pescados y mariscos | 641.5636 C63c 1995(1999) Cocina vegetariana | 641.58 G37c 2000 Curso de cocina profesional 1 | 641.59 A83f 2002 La Barroca Cocina Poblana en Fonda Santa Clara | 641.59 Ch36m 2004 El Medio Oriente en su Mesa | 642.5 F73a 2004 Administración de la empresa restaurantera | 642.5 F73a 2004(2010) Administración de la empresa restaurantera |
Incluye Bibliografía