Saber o no saber manual imprescindible de la cultura gastronomica española Manuel Vazquez Montalban.
Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones B 2002Descripción: 139 p. 29 cmISBN: 8466606327Tema(s): Cultura GastronomicaClasificación CDD: 640.013| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro impreso
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Campus Cuernavaca | General | 640.013 V39s 2002 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Solo préstamo en sala | CC009508 |
Navegando Campus Cuernavaca Estantes, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Incluye indice
Bibliografia p. 127 - 139