Diccionario de nutrición y dietoterapia Rosalinda T. Lagua y Virginia S. Claudio ; traducción Celia Pedroza Soberanis
Idioma: Español Detalles de publicación: México McGraw-Hill Interamericana 2007Descripción: vii, 411 p. 26 cmISBN: 9701059336; 9789701059333Tema(s): Alimentos Diccionarios | Nutrición DiccionariosClasificación CDD: 613.203
Contenidos:
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro impreso
|
Campus Cuernavaca | Consulta | 613.203 L34d 2007 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Solo préstamo en sala | CC003766 | |
|
Libro impreso
|
Campus Cuernavaca | Consulta | 613.203 L34d 2007 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | CC003767 |
Traducción de: Nutrition and diet therapy reference dictionary. 5th. ed. -- Respecto a la primera edición en español por McGraw-Hill. -- Edición anterior: número de autor bajo Nutrition and diet therapy reference dictionary
Prefacio. -- Guía para usar el diccionario. -- Términos del diccionario. -- Apéndices