Arte culinario para el profesional de la cocina Graciela M. de Flores

Por: Flores Graciela M. deColaborador(es): Monroy Campero, Paulina, colabDetalles de publicación: México Limusa Descripción: 400 p. il. 24 cmISBN: 9789681840754Tema(s): CocinaClasificación CDD: 641.5
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