A sociology of food & nutrition the social appetite [edited] by John Germov and Lauren Williams
Detalles de publicación: Australia Oxford University Press Edición: 3th editionDescripción: 425 p. il. 25 cmISBN: 9780195551501Tema(s): Aspectos alimenticios -- Hábitos sociales | Aspectos nutricionales-social | Aspectos socio -- AlimentosClasificación CDD: 363.8| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro impreso
|
Campus Cuernavaca | General | 363.8 G47s 2008(2011) (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Solo préstamo en sala | CC004264 | |
|
Libro impreso
|
Campus Cuernavaca | General | 363.8 G47s 2008(2011) (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | CC004265 |
Incluye índice y bibliografia