Nutrición y dietoterapia de Krause edit. por L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump ; trad. José Luis González Hernández
Idioma: Español Detalles de publicación: México McGraw-Hill Interamericana Edición: 10a edDescripción: xxxviii, 1274 pISBN: '9701032048'Tema(s): DIETA | ENFERMEDADES CARENCIALES | NUTRICIÓN | TERAPEÚTICA | TRASTORNOS DE LA NUTRICIÓNClasificación CDD: 612.3
Contenidos:
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro impreso
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Campus Valle | General | 612.3 M35 2002 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Solo préstamo en sala | CV011087 | |
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Libro impreso
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Campus Valle | General | 612.3 M35 2002 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | CV009675 |
Traducción de: Krauses food, nutrition & diet therapy
Incluye bibliografía
1.Bases de la nutrición. -- 2.Nutrición en el ciclo de vida. -- 3.Cuidados nutricionales. -- 4.Nutrición para la salud y la aptitud física. -- 5.Nutrioterapia médica